不锈钢发酵罐的结构特点及其注意事项说明

　　

　　产品特点：

　　

　　1、具有严密的结构；

　　

　　2、良好的液体混合特性；

　　

　　3、好的传质相传热速率；

　　

　　4、具有配套而又可靠的检测，控制仪表。

　　

　　总体结构：

　　

　　1、固定式主要由罐体与支架组成。

　　

　　2、罐体内胆及封头由优质不锈钢抛光制成。

　　

　　3、夹套与加强筋由不锈钢板，保温层采用聚胺脂发泡（24小时回升20C）。

　　

　　4、夹套中间采用螺旋式加热，夹套冷却。

　　

　　5、外包皮2mm厚不锈钢板磨砂。

　　

　　6、搅拌器与锅盖密封采用机械密封件组成。

　　

　　7、罐盖上下连接采用不锈钢螺柱，密封垫片采用无毒橡胶。

　　

　　注意事项：

　　

　　1、必须确保所有单件设备能正常运行时使用本系统。

　　

　　2、在消毒过滤器时，流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0.17MPa，否则过滤器滤芯会被损坏，失去过滤能力。

　　

　　3、在发酵过程中，应确保罐压不超过0.17MPa。

　　

　　4、在实消过程中，夹套通蒸汽预热时，必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内(不应超过0.2MPa)，否则会引起发酵罐的损坏。

　　

　　5、在空消及实消时，一定要排尽发酵罐夹套内的余水。否则可能会导致发酵罐内筒体压扁，造成设备损坏;在实消时，还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释，从而无法达到工艺要求。

　　

　　6、在空消、实消结束后冷却过程中，严禁发酵罐内产生负压，以免造成污染，甚至损坏设备。

　　

　　7、在发酵过程中，罐压应维持在0.03～0.05MPa之间，以免引起污染。

　　

　　8、在各操作过程中，必须保持空气管道中的压力大于发酵罐的罐压，否则会引起发酵罐中的液体倒流进入过滤器中，堵塞过滤器滤芯或使过滤器失效。